Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol laboratuvarı hizmete girdi.

Düzce Ticaret Borsası bünyesinde kurulan Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı hizmet vermeye başladı. Laboratuvarda dallarında uzman mühendisler ilk etapta aflatoksin, yağlı tohumlarda toplam yağ tayini, hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağlarda asitlik ve peroksit analizi yapabilecek.

Düzce Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı hizmet vermeye başladı. Ticaret Borsası yeni binasında hizmet veren laboratuvarda bölgede eşine rastlanmayan teknik cihazlar yer alıyor. Ayrıca konusunda uzman olan ODTÜ Mühendislik Bölümü Mezunu Kimya Mühendisi Hamza Özcan, Uludağ Üniversitesi Mühendislik Bölümü mezunu Ziraat Mühendisi Filiz Yalçın ve Uludağ Üniversitesi Mühendislik Bölümü mezunu Gıda Mühendisi Evren Dağlı laboratuvarda görev alacak. Evren Dağlı, “ ilk etapta aflatoksin, yağlı tohumlarda toplam yağ tayini, hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağlarda asitlik ve peroksit analizi yapabiliyoruz. Laboratuvar,Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın denetimi neticesinde 10 kasım 2009 tarihinde kuruluş izni aldı ve 1 Şubat 2010 tarihi itibari ile de çalışma izni alarak yetkilendirildi. Tarım ve köyişleri Bakanlığı denetiminde olan laboratuvar resmi ve özel istek analizleri konusunda uzman 3 mühendis ve 1 teknik personel ile faaliyete geçti.” şeklinde açıklama yaptı.

Kimya mühendisi Hamza Özcan ise, Düzce Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol laboratuvarında, bütün analizlerinde uluslar arası ve ulusal metotlar kullanıldığını, en yüksek teknolojide ki HPLC cihazı ve üst düzeydeki güvenilir ve hızlı analiz sonuçları ile hizmet vermekte olduklarını söyledi.